Охлаждающая машина конвеерная
Охлаждающая машина конвеерная
состоит из стола, ленточного транспортёра, воздухоохладителя, компрессорно-конденсаторного среднетемпературного
(-5C° до +5C°) моноблока, приводного стола, пульта управления, камеры охлаждения, стола приёма готовой
продукции.
Конвейер приводится в движение электродвигателем и редуктором. Для плавного изменения скорости движения
конвейера используется автоматический регулятор преобразователь частоты тока Mitsubishi.
Объём подачи охлаждённого воздуха; работа компрессорно- конденсаторного блока; задание требуемой
температуры в камере; параметры оттайки; причины сбоев и другие параметры осуществляется с помощью
дистанционного управления при использовании микропроцессора MIR44.
Оптимальная длина и конструкция охлаждающего конвейера определяется требуемой производительностью и
мощностью охлаждения. Длина охлаждающего канала может быть от 6,0м до 12,0м. Холодопроизводительность
одного моноблока SVN -122 при температуре ноль градусов внутри камеры - снаружи + 32 градуса по Цельсию
составляет 1864 кКал/час.
Охлаждающая машина конвеерная входит в состав глазировочной линии
Характеристики охлаждающей машины конвеерной
| Номинальное напряжение |
220 В |
| Род тока |
переменный |
| Частота тока |
50 Гц |
| Номинальная электрическая мощность, не более |
2,1 квт |
| Хладагент, фрион 22 (хладон 22) |
0,8 кг |
| Габаритные размеры |
7600х800х1350 |
| Ширина конвейерной ленты |
400 мм |
| Производительность |
расчетная |
| Скорость движения ленты |
0,6 - 4,2 м/мин |
| Масса, не более |
350 кг |
|
Кондитерское оборудование
Подготовка сырья к производству
Измельчитель (Микромельница)
Кремовзбивательная машина МВ-60
Машина для просеивания муки МП-1
Машина для просеивания муки ПВГ-600М
Замес теста
Планетарный миксер В-60
Спиральный тестомес ISA-E
Тестомес Г4-ШТЛ
Формование тестовых заготовок
Машина формовочная А2-ШФЗ
Отсадочная машина комбинированная MULTIDROP MD TWINY
Станок для производства пряников
Отсадочная машина Duero
Экструзионно-отсадочная машина RHEON (Япония)
Выпечка изделий
Кондитерская печь газовая Г4-ШПГ-600
Печь кондитерская конвейерная
Печь кондитерская модульная
Отделка изделий
Глазировочная линия
Темперирующая машина
Глазировочная машина
Охлаждающая машина конвеерная
Расфасовка и упаковка
Установка для упаковки изделий в пленку
Упаковочное оборудование |
