Спиральный тестомес ISA-E
Высокая производительность: возможность работы
с двумя или больше дежами.
Авто-цикл: происходит автоматическая запись цикла замеса.
Постоянная память: может содержать до 70 программ.
Контроль температуры: автоматическая остановка при достижении высокой температуры.
Тестомес подходит очень хорошо для непрерывного замешивания теста в двух или больше дежах, так как
дежа отнимательная. Обмен дежей происходит очень просто, потому что дежа автоматически фиксируется в тот
момент, когда спираль с головой опускается.
Особенности спиральных тестомесов
- панель управления с низким напряжением и контрольным устройством
- гидравлический подъём головы со спиралью, передачи ремнями
- конструкция из стали, дежа из нержавеющей стали
- спираль и штанга из высококачественной нержавеющей стали
- спираль с двухскоростным двигателем с таймером
- двигатель дежи с обратным ходом и с ходом шаг за шагом
- отнимательная дежа на роликах
- автоматическое освобождение дежи поднятием головы со спиралью
Характеристики спиральных тестомесов ISA-E
| |
ISA-E 160 |
ISA-E 200 |
ISA-E 300 |
| Емкость, вместимость дежи(л),теста(кг), муки(кг) |
277 160 107 |
323 200 134 |
390 300 200 |
| Спираль 1-ая kW,HP |
3,7 5,0 |
3,7 5,0 |
5,9 8,0 |
| Спираль 2-ая kW,HP |
6,0 8,2 |
6,0 8,2 |
8,8 12,0 |
| Дежа kW,HP |
1,50 2,0 |
1,50 2,0 |
1,50 2,0 |
| Насос kW,HP |
0,75 1,0 |
0,75 1,0 |
0,75 1,0 |
| Мощность Вес устан. kW,HP,кг |
8,25 11,2 1065 |
8,25 11,2 1070 |
11,05 15,0 1130 |
|
Оборудование для производства кондитерских изделий
Подготовка сырья к производству
Измельчитель (Микромельница)
Кремовзбивательная машина МВ-60
Машина для просеивания муки МП-1
Машина для просеивания муки ПВГ-600М
Замес теста
Планетарный миксер В-60
Спиральный тестомес ISA-E
Тестомес Г4-ШТЛ
Формование тестовых заготовок
Машина формовочная А2-ШФЗ
Отсадочная машина комбинированная MULTIDROP MD TWINY
Станок для производства пряников
Отсадочная машина Duero
Экструзионно-отсадочная машина RHEON (Япония)
Выпечка изделий
Кондитерская печь газовая Г4-ШПГ-600
Печь кондитерская конвейерная
Печь кондитерская модульная
Отделка изделий
Глазировочная линия
Темперирующая машина
Глазировочная машина
Охлаждающая машина конвеерная
Расфасовка и упаковка
Установка для упаковки изделий в пленку
Упаковочное оборудование |
