|
:::::
Рогаликовая машина :::::
Рогаликовые машины ROD-2C/ROD-4C (Mondial Forni, Италия)
Рогаликовые машины ROD-2C/ROD-4C используются для производства батонообразных изделий длиной до 580 мм.
Машины подходят для пшеничного теста и смеси с ржаной мукой.
- Модель ROD 2C подходит для теста нормальной консистенции
- Модель ROD 4C подходит для теста с низкой влажностью
Особенности рогаликовых машин ROD-2C/ROD-4C:
- Материалы: алюминий и нержавеющая сталь.
- Рабочий цикл: тесто подается на приемный транспортер, а затем раскатывается до
нужной толщины и закатывается до нужной длины. Возможна выгрузка сзади или спереди. Можно получать овальную лепешку.
- Можно отрегулировать:
- Толщину раскатывания
- Толщину закатывания
- Возможно отключить верхнюю ленту
- Можно настроить выход спереди или сзади
- Привод: один электродвигатель, приводная цепь сверху
- Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами:
- Ленты транспортеров - разрешенные для пищевой промышленности материалы
- Хромированные раскаточные ролики
- Ленты со специальной пропиткой
- Узлы из нержавеющей стали
- Опоры машины: на колесах, с устройством выравнивания для 2х передних
- Аварийная остановка: машина немедленно останавливается при срабатывании защиты (на лицевой части аварийная кнопка и сенсор в узле раскатки).
- Очистка:
- Скребок для автоматической очистки верхней ленты
- Легкая очистка.
- Доступные опции:
- Стол для дополнительной раскатки до 600 мм, повышает эффективность основной машины
- Исполнение под специальное напряжение и частоту в сети
Технические характеристики рогаликовых машин
| |
ROD-2C |
ROD-4C |
| Весовой диапазон, гр |
15-1500 |
25-1500 |
| Максимальная длина, см |
58 |
53 |
| Мощность, кВт |
0,75 |
1 |
| Габаритные размеры, см |
113х82х119 |
95х85х120 |
| Вес, кг |
155 |
260 |
Машины для формования специальных изделий
|
