:::::
Мясное оборудование PSS (Словакия) :::::
Скоростные мешалки-волчки угловые SMGA 700-200, 900-200 Speed Mixer Grinder Angle PSS (Словакия)
Скоростные мешалки-волчки угловые предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого перемешивания и измельчения предварительно порезанного мяса. PSS SMGA являются современнной комбинацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В секции перемешивания, обеспечивают бережное и качественое перемешивание, а в секции измельчения, исключительное качество продукцта от грубого до тонкого помола. PSS SMGA многофункциональное оборудование компактного дизайна.
PSS SMGA достигают быстрого времени перемешивания благодаря максимально перекрывающимся лопаткам и почти квадратной двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки бережно и равномерно перемешивают продукцию и доводят до необходимой структуры. Двухуровневая дежа и большое выгружное отверстие секции перемешивания обеспечивают быструю выгрузку и минимализируют остаток сырья на рабочих органах. Пространство режущего шнека расположено в нижней части двухуровневой дежи, где эффективно продвигает сырье к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура продукта. PSS SMGA как секция перемешивания, так и секция резания оснащены преобразователями частоты, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительную структуру продукции.
Опции
- PSS BES, система устранения кости
- Пылезащитная крышка без уплотнения
- Защитная решетка
- Защитная крышка с уплотнением
- Система взвешивания вмонтированная в раму
- Система взвешивания вмонтированная в полу
- Станина приспособленная для взвешивания
- Датчик температуры
- Система охлаждения верхнего впрыскивания N2
- Система охлаждения верхнего впрыскивания CO2
- Система охлаждения нижнего впрыскивания CO2
- Система впрыска пара
- Дозировка воды
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированные лопатки и дежа
- Платформа для контроля
- Дистанционное управление через интернет
Технические характеристики скоростных мешалок SMGA 700-200, 900-200 Speed Mixer Grinder Angle
|
PSS SMGA 700-200 |
PSS SMGA 900-200 |
Общий объем дежи |
900 л |
1200 л |
Полезный объем перемешивания |
700 л |
900 л |
Мощность секции перемешивания |
8 кВт |
11,5 кВт |
Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
Мощность секции измельчения |
30 кВт |
30 кВт |
Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
Вес оборудования |
2 680 кг |
2 760 кг |
Транспортные размеры (ДxШxВ) |
2600x1800x2200 мм |
2660x2270x2567 мм |
Производительность (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента) |
тонкое измельчение |
4 000 кг/час |
4 000 кг/час |
грубое измельчение |
8 000 кг/час |
8 000 кг/час |
Диаметр режущего инструмента |
200 мм |
200 мм |
Система напряжения |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
Нормированное переменное напряжение |
230/400 V ± 10% |
230/400 V ± 10% |
Напряжение управления |
230/24 V AC |
230/24 V AC |
Мясное оборудование NEW GENERATION PSS (Словакия)
|