|
:::::
Мясное оборудование PSS (Словакия) :::::
Скоростные мешалки-волчки угловые SMGA 1200-250, 1700-250 Speed Mixer Grinder Angle PSS (Словакия) Скоростные мешалки-волчки угловые предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого перемешивания и измельчения предварительно порезанного мяса. PSS SMGA являются современнной комбинацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В секции перемешивания, обеспечивают бережное и качественое перемешивание, а в секции измельчения, исключительное качество продукцта от грубого до тонкого помола. PSS SMGA многофункциональное оборудование компактного дизайна.
PSS SMGA достигают быстрого времени перемешивания благодаря максимально перекрывающимся лопаткам и почти квадратной двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки бережно и равномерно перемешивают продукцию и доводят до необходимой структуры. Двухуровневая дежа и большое выгружное отверстие секции перемешивания обеспечивают быструю выгрузку и минимализируют остаток сырья на рабочих органах. Пространство режущего шнека расположено в нижней части двухуровневой дежи, где эффективно продвигает сырье к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура продукта. PSS SMGA как секция перемешивания, так и секция резания оснащены преобразователями частоты, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительную структуру продукции.
Опции
- PSS BES, система устранения кости
- Пылезащитная крышка без уплотнения
- Защитная решетка
- Защитная крышка с уплотнением
- Система взвешивания вмонтированная в раму
- Система взвешивания вмонтированная в полу
- Станина приспособленная для взвешивания
- Датчик температуры
- Система охлаждения верхнего впрыскивания N2
- Система охлаждения верхнего впрыскивания CO2
- Система охлаждения нижнего впрыскивания CO2
- Система впрыска пара
- Дозировка воды
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированные лопатки и дежа
- Платформа для контроля
- Дистанционное управление через интернет
Технические характеристики скоростных мешалок SMGA 1200-250, 1700-250 Speed Mixer Grinder Angle
| |
PSS SMGA 1200-250 |
PSS SMGA 1700-250 |
| Общий объем дежи |
1 500 л |
2 100 л |
| Полезный объем перемешивания |
1 200 л |
1 700 л |
| Мощность секции перемешивания |
15,5 кВт |
22,5 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
| Мощность секции измельчения |
45 кВт |
45 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
| Вес оборудования |
2 980 кг |
3 380 кг |
| Транспортные размеры (ДxШxВ) |
3100x2200x2500 мм |
3100x2200x2500 мм |
| Производительность (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента) |
тонкое измельчение |
6 500 кг/час |
6 500 кг/час |
| грубое измельчение |
15 000 кг/час |
15 000 кг/час |
| Диаметр режущего инструмента |
250 мм |
250 мм |
| Система напряжения |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Нормированное переменное напряжение |
230/400 V ± 10% |
230/400 V ± 10% |
| Напряжение управления |
230/24 V AC |
230/24 V AC |
Мясное оборудование NEW GENERATION PSS (Словакия)
|
