:::::
Холодильное оборудование JBT FoodTech :::::
Спиральный морозильник и охладитель Frigoscandia GYRoCOMPACT® 600 Classic
Наибольшего уровня рентабельности его работы можно достичь при использовании на полную мощность, применении длительных рабочих циклов и коротких периодов очистки и переналадки без ущерба для качества пищевых продуктов и снижения гигиенических требований к процессу обработки. Мы гарантируем вам достижение поставленных целей при замораживании и охлаждении продуктов.
Воспользуйтесь преимуществами модели Classic Разработанный специально для использования в 600 миллиметровых (23,6”) производственных линиях, спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 600 Classic представляет собой стандартизованную версию самоукла дывающегося спирального морозильника и охладителя GYRoCOMPACT, получившего высокую оценку у потребителей. Позволяя заморозить или охладить до 2000 кг (4400 фунтов) продукции в час (в зависимости от ее вида), GYRoCOMPACT® 600 Classic обеспечивает ценовую эффективность и подбор настроек в зависимости от замораживаемой или охлаждаемой продукции, такой как готовые блюда, хлебобулочные изделия, мясо и морепродукты, а также может использоваться для определенных видов фруктов и овощей.
Ввод в эксплуатацию в течение всего лишь нескольких недель Обладая 30-летним опытом в разработке и эксплуатации более чем 3000 марок оборудования, наша компания усовершенствовала спиральный морозильник GYRoCOMPACT®, минимизировав потребление энергии, воды и применяемых химических веществ. По существу, мы имеем большую степень уверенности в соответствии изготавливаемой продукции требованиям, предъявленным в спецификации, поскольку спиральные морозильники GYRoCOMPACT® 600 Classic предварительно собираются и испытываются в заводских условиях, и владелец может приступить к эксплуатации оборудования уже через несколько недель с момента подтверждения заказа*.
* безусловно, зависит от выбранного вида транспортировки
Легкость в монтаже, эксплуатации и работе с документацией Если фундамент, отвод стоков и коммуникации общего назначения уже готовы, выполнение монтажа и ввод в эксплуатацию займут не более 2 рабочих недель. Перед установкой владельцу будет предоставлен полный комплект руководств по эксплуатации, чтобы дать ему возможность ознакомиться с новым оборудованием. Имеющиеся на панели управления инструкции для оператора, в том числе и на языке страны эксплуатации оборудования, не вызывают затруднений при их применении, а также обеспечивают эффективную и бесперебойную работу морозильника. Благодаря своей модульной конструкции, спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 600 Classic может быть без особых усилий перемещен в другую точку эксплуатации.
Высокий уровень гигиеничности, качества и прибыльности Самоукладывающийся спиральный конвейер FRIGoBELT® позволяет создать уникальную саморегулирующуюся зону для хранения пищевых продуктов. Он обеспечивает оптимизацию качества и минимизирует обезвоживание за счет подачи однородного регулируемого воздушного потока. Поскольку данная зона является саморегулирующейся, в ней исключены потери продукта и заторы в его подаче. Кроме того, благодаря обеспечению очистки зоны хранения продукции на 100%, данное оборудование предлагает самый высокий уровень гигиены. Спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 600 Classic позволяет свести к минимуму расходы на эксплуатацию и техническое обслуживание, максимизируя при этом выход готовой продукции, качество и период безотказной работы. Это верный путь к успеху, экономическому развитию и наращиванию прибыли.
Технические характеристики спирального морозильника и охладителя Frigoscandia GYRoCOMPACT® 600 Classic |
Лента |
Высота звена (мм) |
80 |
Вертикальный просвет под продукт (мм) |
65 |
Тип |
FRIGoBELT® -лента, нержавеющая сталь |
Меш |
M13 - 1.5 or M9 - 1.7 |
Ширина, общая (мм) |
660 |
Ширина «нетто» (мм) |
604 |
Длина в расчет на ряд (м) |
11.2 |
Эффективная площадь в расчете на ряд (м2) |
5.7 |
Скорость ленты (м/мин) |
3.5–30 (cтaндapтный peжим cкopocти)
2.0–15 (peжим cкopocти пo жeлaнию) |
Параметры электропитания |
Напряжение сети |
3x400 V или 3x415 V, 50 Hz; bkb 3x440 V, 60 Hz |
Нормальный уровень потребления мощности (кВт) |
24.5 |
Макс.потребность в мощности (кВА) |
34.2 |
Моторы мощностью свыше 1 кВт |
1x1.1 + 1x3 + 2x11 |
Параметры рефрижератора |
|
Оцинкованный испаритель |
Cu - Al испаритель |
Стандартная конструкция |
Аммиак R717
(Цикл насоса соответствует 4-6 испарениям) |
Прямое расширение |
Объем испарителя (литр) |
630 |
455 |
Базовая нагрузка (кВт) |
34 |
Базовая нагрузка (ккал/час) |
29,000 |
Мощность испарителя по охлаждению (кВт) |
237 |
223 |
Система по разморозке |
Размораживающий агент |
Гopячий гaз или вoдa |
Потребление воды (литр/мин) при 300 кПа
= 3 бар; мин 1 бар |
145 |
Минимальная температура воды (°C) |
+15 |
Уровень создаваемого шума |
В соотв. с директивой для машин 89/392/ЕЕС, 1.7.4 (f) |
Максимально 78 дБ (А) |
|