:::::
Холодильное оборудование JBT FoodTech :::::
Спиральный морозильник и охладитель Frigoscandia GYRoCOMPACT® 400 Classic
Наибольшего уровня рентабельности его работы можно достичь при использовании на полную мощность, применении длительных рабочих циклов и коротких периодов очистки и переналадки без ущерба для качества пищевых продуктов и снижения гигиенических требований к процессу обработки. Мы гарантируем вам достижение поставленных целей при замораживании и охлаждении продуктов.
Воспользуйтесь преимуществами модели Classic Разработанный специально для использования в 400 миллиметровых (15,75”) производственных линиях, спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 400 Classic представляет собой стандартизованную версию самоукладывающегося спирального морозильника и охладителя GYRoCOMPACT, получившего высокую оценку у потребителей. Позволяя заморозить или охладить до 800 кг (1750 фунтов) продукции в час (в зависимости от ее вида), GYRoCOMPACT® 400 Classic обеспечивает ценовую эффективность и подбор настроек в зависимости от замораживаемой или охлаждаемой продукции, такой как готовые блюда, хлебобулочные изделия, мясо и морепродукты, а также может использоваться для определенных видов фруктов и овощей.
Ввод в эксплуатацию в течение всего лишь нескольких недель Обладая 30 летним опытом в разработке и эксплуатации более чем 3000 марок оборудования, наша компания усовершенствовала спиральный морозильник GYRoCOMPACT®, минимизировав потребление энергии, воды и применяемых химических веществ. По существу, мы имеем большую степень уверенности в соответствии изготавливаемой продукции требованиям, предъявленным в спецификации, поскольку спиральные морозильники GYRoCOMPACT® 400 Classic предварительно собираются и испытываются в заводских условиях, и владелец может приступить к эксплуатации оборудования уже через несколько недель с момента подтверждения заказа*.
* безусловно, зависит от выбранного вида транспортировки
Легкость в монтаже, эксплуатации и работе с документацией Если фундамент, отвод стоков и коммуникации общего назначения уже готовы, выполнение монтажа и ввод в эксплуатацию займут не более 2 – 4 дней. Перед установкой владельцу будет предоставлен полный комплект руководств по эксплуатации, чтобы дать ему возможность ознакомиться с новым оборудованием. Имеющиеся на панели управления инструкции для оператора, в том числе и на языке страны эксплуатации оборудования, не вызывают затруднений при их применении, а также обеспечивают эффективную и бесперебойную работу морозильника. Благодаря своей модульной конструкции, спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 400 Classic может быть без особых усилий перемещен в другую точку эксплуатации.
Высокий уровень гигиеничности, качества и прибыльности Самоукладывающийся спиральный конвейер FRIGoBELT® позволяет создать уникальную саморегулирующуюся зону для хранения пищевых продуктов. Он обеспечивает оптимизацию качества и минимизирует обезвоживание за счет подачи однородного регулируемого воздушного потока. Поскольку данная зона является саморегулирующейся, в ней исключены потери продукта и заторы в его подаче. Кроме того, благодаря обеспечению очистки зоны хранения продукции на 100%, данное оборудование предлагает самый высокий уровень гигиены. Спиральный морозильник GYRoCOMPACT® 400 Classic позволяет свести к минимуму расходы на эксплуатацию и техническое обслуживание, максимизируя при этом выход готовой продукции, качество и период безотказной работы. Это верный путь к успеху, экономическому развитию и наращиванию прибыли.
Технические характеристики спирального морозильника и охладителя Frigoscandia GYRoCOMPACT® 400 Classic |
Лента |
Компоновка |
NS |
NN |
Высота звена (мм) |
60 |
90 |
60 |
Вертикальный просвет под продукт (мм) |
45 |
75 |
45 |
Количество рядов |
23 |
33 |
22 |
33 |
Тип |
FRIGoBELT® - лента, нержавеющая сталь |
Меш |
M9 – 1.7 (M6 – 1.5 по желанию) |
M9 – 1.7 |
Ширина, общая (мм) |
420 |
Ширина «нетто» (мм) |
375 |
Длина в расчете на ряд (м) |
6.8 |
Эффективная площадь в расчете на ряд (м2) |
2.1 |
Скорость ленты (м/мин) |
2–18 |
Параметры электропитания |
Напряжение сети |
3x200 V* , 3x380 V, 3x400 V, 3x415 V, 3x440 V 50 Гц или 60 Гц, 3-фазн. искл. нейтральную, включ. потенциал заземления |
Размер испарителя |
06 |
09 |
Нормальный уровень потребления мощности (кВт) |
14 |
19 |
Макс. потребность в мощности (кВА) |
20.0 |
26.8 |
Моторы мощностью свыше 1 кВт |
1x3 + 2x4.8 |
1x3 + 3x4.8 |
Параметры рефрижератора |
|
Оцинкованный испаритель |
Cu = Al испаритель |
Стандартная конструкция |
Аммиак R717 (Цикл насоса соответствует 4-6 испарениям) |
Прямое расширение |
Размер испарителя |
06 |
09 |
06 |
09 |
Внутренний объем испарителя (дм3) |
375 |
465 |
182 |
240 |
Базовая нагрузка (кВт) |
18.9 |
24.1 |
18.9 |
24.1 |
Базовая нагрузка (ккал/час) |
16,000 |
21,000 |
16,000 |
21,000 |
Мощность испарителя по охлаждению (кВт) |
105 |
135 |
86 |
105 |
* - Нужен трансформатор, поставляемый JBT FoodTech.
|