|
::::: Мясное оборудование НПО ДВА+К (Россия) :::::
Массажер МАСС-250
Устройства массирования ДВАК МАСС-250 предназначено для массирования мяса в вакууме при производстве копченостей из говядины, свинины, баранины и птицы. Устройство используется на предприятиях по переработке мясной продукции.
- Массажер изготавливается из высококачественной пищевой нержавеющей стали, удобен и надежен в работе. Обводы массажера, все углы и стыки имеют скругленную форму, что обеспечивает высокие санитарные показатели.
- За счёт конструктивных особенностей имеют увеличенный процент загрузки сырьем.
- Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют деликатно, но эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции. Хорошо показали себя в работе на мясе птицы.
- По желанию заказчика поставляется вариант массажера с плавной регулировкой частоты вращения контейнера от 3 до 12 об/мин.
Технические характеристики
| Техническая характеристика |
Размерность |
Величина |
| Производительность |
кг/ч |
30...100 |
| Вместимость дежи (корыта месильного) |
л |
250 |
| Единовременная загрузка сырья |
л |
150-170 |
| Установленная мощность |
кВт |
0,7 |
| Напряжение питающей сети |
В |
380 |
| Вращение контейнера |
|
в обе стороны по заданному циклу |
| Частота вращения во время массирования |
об/мин |
10 (без вариатора), от 3 до 12 (с вариатором) |
| Продолжительность вращения контейнера в каждую сторону |
мин |
1...99 |
| Продолжительность непрерывной работы по циклу |
мин |
1...999 |
| Габаритные размеры д.ш.в. |
мм |
1600х1040х1520 |
| Масса |
кг |
220 |
Для повышения качества и эффективности работы на массажер могут устанавливаться:
- Частотный регулятор для плавной регулировки вращения. Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.
- Комплектация микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем.
- Датчик температуры продукта
Мясное оборудование НПО ДВА+К (Россия)
|
