МАКИЗ УРАЛ | хлебопекарное оборудование  
 
Москва: +7 (495) 668-12-19
Казань: +7 (919) 613-10-78
Саратов: +7 (8452) 24-99-85
Уфа: +7 (347) 246-58-62, 246-58-63
Астана: +7 (7172) 78-81-16
Алматы: +7 (727) 349-98-97
Краснодар: +7 (861) 203-39-03
Ростов-на-Дону: +7 (863) 303-64-55
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Миасс: +7 (3513) 53-00-22 (многоканальный)
Челябинск: +7 (351) 211-03-23 (многоканальный)
Екатеринбург: +7 (343) 287-96-67, 228-00-55
Пермь: +7 (342) 259-40-30, 259-40-29
Новосибирск: +7 (383) 227-90-47
Санкт-Петербург: +7 (812) 309-05-81
Красноярск: +7 (391) 291-10-27
Владивосток: +7 (423) 230-21-33
упаковочное оборудование, макаронное оборудованиепрайс на оборудованиенаш адресоборудованиехлебопекарное оборудованиекондитерское оборудованиепищевое оборудованиемясное оборудованиеоборудование для упаковки хлебаоборудование для фасовки мукиупаковочное оборудованиеоборудование для упаковки овощей и фруктовМакаронное оборудованиеоборудование для жарки семечекзапчасти к оборудованиюОборудование в лизингПродажа оборудования в Казахстан
:::::

Туннельные печи

 :::::
 

Туннельные печи с паровой трубкой серии MONDIALMATIC (Mondial Forni, Италия)

Туннельные печи MONDIALMATIC

 Туннельные печи серии MONDIALMATIC предназначены для выпечки хлебулочных и мучных кондитерских изделий при температуре в пределах 210-270°С. При значительной площади печи имеют небольшие габариты и потому подходят к любому типу полупромышленных хлебопекарен.
Печи серии Mondialmatic могут быть установлены в любой автоматической производственной линии. Возможно использовать различные формы и листы.

Печи серии Mondialmatic могут комплектоваться различными устройствами:
  • автоматическое подъемное загрузочное и разгрузочное устройство
  • автоматический панельный загрузчик
  • опрокидывающее устройство для небольшого хлеба
  • охлаждающий транспортер
  • независимый паровой генератор
  • ....

Нагревание печной камеры достигается посредством кольцевых паровых труб. Каждое кольцо имеет 2 основные части:
  - перекрестную часть, располагаемую под камерами для выпечки и над ними
  - внешнее кольцо, нижняя часть которого находится в прямом контакте с дымовыми газами.
Посредством нагревания внешнего кольца вода достигает температуры кипения. Образующийся пар поднимается вверх к кольцу и перекрестным частям вокруг камер, передавая тепло справа налево. Конденсат возвращается самотеком к нижней части кольца, и процесс возобновляется. Топка обычно нагревается одной или двумя газовыми горелками или горелками, работающими на жидком топливе. В моделях с 2 горелками, возможно достижение различных температур в начале и конце пекарной камеры. Также возможно достижение различного времени выпечки для каждой камеры посредством независимой регулировки скорости конвейерной ленты.

Особенности туннельных печей серии Mondialmatic
  • Фронтальная и предсекционная загрузочные и разгрузочные части печи выполнены из нержавеющей стали и оснащены козырьками большого размера из нержавеющей стали с паровым вытяжным вентилятором.
  • Загрузка/разгрузка с толстыми закаленными стеклянными дверями, балансируется противовесами из нержавеющей стали.
  • Камеры выпечки с освещением с разгрузочной стороны, термоизоляционным покрытием.
  • Конвейер печи может быть сетчатым или пластинчатым из огнеупортного материала.
  • Ленточный конвейер с плоским проводом или ленточный конвейер, пластины которого изготовлены из огнеупорного материала.
  • Паровые трубы из холоднотянутой бесшовной стали, сертифицированы и проверены при давлении 70 бар.
  • Топка с горелкой и паровыми каналами выложена огнеупорными кирпичами.
  • Верхнее и боковое покрытие печи - стальные листы с термической изоляцией бутовой кладкой.
  • Компьютеризованная панель управления.
Опции для туннельных печей серии Mondialmatic
  • Паровая вытяжка с двойными клапанами
  • Диагностическая программа с модемной связью с сервисным центром
  • Проводка в соответствии со стандартами UL/CSA
  • Усиленный паровой вытяжной вентилятор с клапанами


Туннельные печи импортные
Туннельные печи Россия
 
 : : : : : : : : : : : : : : : 
© 2024 Copyright " Макиз Урал "
m@makizural.ru
 : : : : : : : : : : : : : : : 
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.
Teamidea Group. Предлагаем уникальную экспертизу в области интеграции ИТ-решений и платформ, а также обеспечения миграции с ИС иностранных вендоров на отечественные.